Einfache italienische Hackbällchen in Tomatensauce Das einfache Rezept für Spaghetti mit Hackfleischbällchen in Tomatensauce. Ich wurde inspiriert durch ein Kochbuch, das eine italienische Mama geschrieben hat. Und mein Mann liebt Hackbällchen in Tomatensoße.

Materialien herstellen Einfache italienische Hackbällchen in Tomatensauce

  1. Sie brauchen 1 of große Zwiebel, fein gehackt.
  2. Sie brauchen 6 of Romatomaten, fein gehackt.
  3. Sie brauchen 3 TL of Thymian, frisch oder getrocknet.
  4. Sie brauchen 500 g of Hackfleisch, Fleisch nach Belieben.
  5. Sie brauchen 1 Dose of gestückelte Tomaten.
  6. Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe, fein gehackt.
  7. Bereiten 2 of Eier.
  8. Bereiten 50 g of Parmesan, gerieben.
  9. Bereiten 40 g of Paniermehl, ersatzweise Mandelmehl.
  10. Sie brauchen 2 Handvoll of frische Petersilie, fein gehackt.
  11. Sie brauchen 2 TL of Oregano, frisch oder getrocknet.
  12. Sie brauchen 1 TL of Paprika, süß.
  13. Bereiten of Olivenöl.
  14. Sie brauchen etwas of frischer Zitronensaft.
  15. Bereiten of Basilikumblätter, frisch.
  16. Bereiten of Salz, Pfeffer, etwas Zucker.
  17. Sie brauchen nach Belieben of ein Schuss Sahne.

Kochschritte Einfache italienische Hackbällchen in Tomatensauce

  1. Die Tomaten und die Zwiebel in eine große, tiefe Pfanne geben und mit etwas Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, etwas Zucker und 1 TL Thymian würzen. Die Dose Tomaten dazugeben. Alles gut vermengen..
  2. In einer Schüssel jetzt die Hackbällchen vorbereiten. Dafür zuerst die Eier mit einem Rührbesen zerschlagen und dann das Hackfleisch zusammen mit dem Knoblauch, dem Parmesan und dem Paniermehl dazugeben. Mit dem restlichen Thymian, Oregano, Paprika, der Petersilie, Salz und Pfeffer würzen. Etwas Olivenöl hinzugeben und dann alles gut durchmengen - am besten mit den Händen..
  3. Aus der Hackmasse kleine Hackbällchen formen und mit in die Pfanne geben. Es sollten insgesamt ca. 20 Bällchen werden..
  4. Die Pfanne auf dem Herd erhitzen und alles aufkochen lassen, dann auf mittlerer Hitze für ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack etwas Sahne hinzugeben und abschmecken. Mit Basilikumblättern bestreuen und servieren. Dazu passen Nudeln, ein schönes Stück Ciabatta & Joghurt..
  5. Man kann zum Schluss alles noch mit etwas Zitronensaft beträufeln. Viel Freude beim Kochen und Genießen..

Sie möchten eine schnelle, leckere Tomatensoße selber machen? Hier finden Sie ein einfaches, italienisches Rezept, sowie wichtige Tipps für jeden Hobbykoch. Spaghetti mit Hackbällchen in Tomatensauce ist ein sehr beliebtes Gericht. Polpette al Sugo. Смотреть видео Hackbällchen in Tomatensauce-Hackfleischbällchen in Tomatensoße-Meatballs на ВМире бесплатно. Das perfekte Hackbällchen in Tomatensauce-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Hackfleisch ,Quark,Oregano ,etwas Salz und Pfeffer in… Hackbällchen in Tomatensauce.

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