Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
Quarkauflauf - lowcarb, eiweißreich und super lecker.
Egal ob als Frühstück oder Snack für zwischendurch.
Materialien herstellen Quarkauflauf mit feinen Früchten der Saison
- Bereiten 3 of Eigelb.
- Bereiten 3 of Eiweiß.
- Bereiten 15 g of Zucker.
- Bereiten 250 g of Magerquark.
- Sie brauchen 2 EL of Mehl.
- Sie brauchen 8 g of Vanillezucker.
- Bereiten 200 g of Obst, z. B Himbeeren, Heidelbeeren, hier Erdbeeren.
Kochschritte Quarkauflauf mit feinen Früchten der Saison
- Den Backofen auf 180°C vorheizen..
- Den Magerquark, die Eigelbe und den Zucker verrühren..
- Das Eiweiß mit dem Vanillezucker steif schlagen..
- Eischnee unter die Quarkmasse heben, das Mehl darüber sieben und ebenfalls unterheben..
- Eine Auflaufform einfetten, die Masse einfüllen und das Obst darauf verteilen..
- 30-35 Minuten im Ofen backen..
Die Eiweiße mit dem Zucker aufschlagen. Den Eischnee unter die Masse heben und in die Auflaufform füllen, Nun die Früchte auf die Masse legen und ca. Quarkauflauf mit Früchten ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Südfrucht. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Leckere, süße Karamellsoße passt besonders gut zu Vanilleeis, Vanillepudding, Früchten oder Kuchen bzw.
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