Mit diesem Rezept gelingen Sie ihnen bestimmt.
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Dieser Clan zeigt unsere Liebe zu Wurstnudeln, und daher haben wir auch eine besondere Wurstnudel als Moderator.
Materialien herstellen Wurstnudeln
- Sie brauchen 500 g of kleine Nudeln.
- Bereiten 1x of Geflügelfleischwurst.
- Sie brauchen 4-5 of Eier.
- Bereiten of Salz.
- Bereiten of Pfeffer.
- Bereiten of Schnittlauch.
- Bereiten of Paprikapulver.
- Bereiten 1 of Schalotte.
Kochschritte Wurstnudeln
- Nudeln bissfest abkochen. Absieben..
- Fleischwurst & Schalotte würfeln und in etwas Margarine anbraten, dann die abgekochten Nudeln dazu geben..
- Die Eier mit den Gewürzen verquirlen und über den Nudel-Wurst-Mix geben. Unter Rühren/Wenden stocken lassen. Mit Apfelmus (es schmeckt!!) und Gurkensalat geniessen!.
Die Wurstnudeln auf großen Salatblättern anrichten. Manchmal möchte man nicht kochen, braucht aber trotzdem etwas Gutes zu essen. Wurstnudeln sind ein köstlicher Klassiker für eine Hauptspeise. Mit diesem Rezept gelingen Sie ihnen bestimmt. Als Student hast du dir sehr oft einfach nur Wurstnudeln gemacht.
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