Nudeln mit Paprika-Tomatensauce Die Nudeln nach der Packungsanleitung zubereiten. In der Zwischenzeit die Tomaten und die Zwiebel schälen und würfeln. Laden Sie lizenzfreie Nudeln mit Huhn und Paprika in Tomatensauce.

Materialien herstellen Nudeln mit Paprika-Tomatensauce

  1. Bereiten 4 of mittelgroße Tomaten, entkernt und geviertelt.
  2. Sie brauchen 2 of rote oder grüne Paprika, entkernt, grob zerkleinert.
  3. Bereiten 2 of Zwiebeln, fein gewürfelt.
  4. Sie brauchen 1 Dose of gehackte Tomaten.
  5. Bereiten 1 EL of Kapern.
  6. Bereiten 3 EL of Olivenöl.
  7. Bereiten 1 EL of Zucker oder Honig.
  8. Sie brauchen 1 Handvoll of frischer Basilikum.
  9. Bereiten 30 g of Parmesan, gerieben.
  10. Bereiten of Salz.
  11. Sie brauchen of Pfeffer.
  12. Bereiten of Nudeln, nach Packungsanleitung gekocht.

Kochschritte Nudeln mit Paprika-Tomatensauce

  1. Eine große Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen. Nach 2 Minuten den Zucker hinzufügen, damit die Zwiebeln karamellisieren. Sobald sie leicht goldbraun sind, die Flamme ausstellen. Zwiebeln abkühlen lassen..
  2. Alle anderen Zutaten in einer Küchenmaschine zerkleinern und gut mixen. Die abgekühlten Zwiebeln hinzufügen und alles noch einmal gut durchmischen..
  3. Jetzt die gesamte Masse in die Pfanne zurückgeben und auf kleiner bis mittlerer Hitze erwärmen und zum Kochen bringen. Immer mal wieder durchrühren, da die Sauce anfängt Blasen zu schlagen und zu spritzen. Ich lege immer ein Küchentuch über die Pfanne. So kann die Feuchtigkeit entweichen, aber es spritzt nicht zu sehr. Falls du eine bessere Idee hast, freue ich mich über den Tipp..
  4. Ich lasse die Sauce solange einkochen, bis sie eine schöne Konsistenz hat und ein Großteil der Feuchtigkeit verkocht ist. So schmeckt sie unheimlich intensiv und lecker. Dafür gebe ich der Soße ca. 30-40 Minuten Zeit..
  5. In der Zwischenzeit die Nudeln kochen. Sobald diese fertig sind, einen Schuss vom Nudelwasser mit in die Soße geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln anrichten, die Sauce darüber geben und mit etwas Parmesan und ein paar Basilikumblättern garnieren. Viel Freude beim Genießen..

In der Zwischenzeit die Tomatensauce zubereiten. Lachs mit Paprika-Tomatensauce lässt sich einfach zubereiten und schmeckt als Abendessen, Mittagessen und ist perfekt zum Mitnehmen. Paprika waschen, putzen, halbieren, entkernen, alle weißen Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Einfache Nudeln mit Tomatensauce wie vom Italiener! Für mich ist Tomatensauce nicht gleich Tomatensauce.

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