Klassischer Nudelsalat

Materialien herstellen Klassischer Nudelsalat

1. Sie brauchen 500g Spirellis of ob groß oder klein spielt keine Rolle.
2. Sie brauchen 150 g of Kräuterquark.
3. Sie brauchen 250 g of Joghurt light.
4. Bereiten 150 g of Creme fraiche light.
5. Sie brauchen of Frische oder getrocknete Paprika, wie viel man möchte.
6. Sie brauchen 2-3 of Gewürzgurken demnach wie groß die sind.
7. Bereiten 1 of kleines Glas mit ein bisschen Gurkenwasser.
8. Bereiten 150-200 ml of frische Milch.
9. Sie brauchen 1-2 Scheiben of Fleischkäse (Leberkäse).

Kochschritte Klassischer Nudelsalat

1. Die Spirellis in Salzwasser zum Kochen bringen für fünf bis sieben Minuten bei mittlere Stufe. Die Karotten und Erbsen kurz vor Beendigung der Garzeit dazugeben..
2. Den Leberkas in dünne Scheiben schneiden. Die Gewürzgurken in kleine dünne Scheiben schneiden..
3. Den Quark und die anderen Zutaten in eine Schüssel geben und umrühren. Und wenn die Nudeln abgekühlt sind dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Kurkuma, Muskat und Kümmel würzen wie man es braucht. Man kann natürlich auch noch Mais, Knoblauch, Zwiebeln dazugeben wie man möchte aber die Variante ist ausnahmsweise mal ohne..
4. Ein paar Stunden ziehen lassen, nach ein paar Stunden ist es fertig zum Essen. Wünsche guten Appetit..

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