Spinat-Lachs-Lasagne Lachs-Spinat-Lasagne - Immer wieder für ein gemeinsames Familienessen zu haben. Der Trick dieser Blitz-Lasagne mit Lachs und Spinat: Tiefkühl-Rahm-Blattspinat und geräucherter Lachs. Durch diese "fertigen" Zutaten spart ihr.

Materialien herstellen Spinat-Lachs-Lasagne

  1. Sie brauchen of Lasagneplatten.
  2. Sie brauchen 250 g of Lachsfilet, gewürfelt.
  3. Bereiten 400 g of junger Spinat, TK.
  4. Sie brauchen 300 ml of Sahne.
  5. Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe, gehackt.
  6. Bereiten 1 of Zwiebel, gewürfelt.
  7. Bereiten 200 ml of Milch.
  8. Bereiten 150 ml of Wasser.
  9. Sie brauchen 2 EL of Mehl.
  10. Sie brauchen 1,5 EL of Margarine.
  11. Sie brauchen 2 EL of Tomatenmark.
  12. Sie brauchen 1 Päckchen of Gratinkäse.
  13. Bereiten of Salz.
  14. Bereiten of frischgemahlener Pfeffer.
  15. Sie brauchen of Muskatnuss.

Kochschritte Spinat-Lachs-Lasagne

  1. Spinat mit 150 ml Sahne erhitzen. Nicht kochen! Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Beiseite stellen..
  2. Margarine erhitzen, Knoblauch und Zwiebel darin anschwitzen, Mehl dazu geben und mit der Milch aufgießen. Kurz aufkochen lassen, dann restliche Sahne und Wasser sowie das Tomatenmark hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ebenfalls beiseite stellen..
  3. Nun jeweils abwechselnd Spinat, Soße, Lachswürfel und Lasagneplatten in eine Auflaufform geben. Beginnend mit der Soße..
  4. Mit Käse bestreuen und bei 200 Grad Umluft für 25 Minuten im Backofen garen..

Es muss nicht super schwer zum Zubereiten sein. Diese Lasagne funktioniert eigentlich genauso einfach wie eine normale Lasagne und schmeckt aber noch viel besser. Hier gibt es nun meine lecker Version der Lachs Spinat Lasagne. In einer gefetteten Auflaufform die Lasagneplatten, den Spinat, den Lachs und die Sauce abwechselnd übereinander schichten. Für die Lachs Spinat Lasagne Zwiebel und Knoblauch schälen, klein hacken und in einem Topf mit Öl andüsten.

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