Chili Con Carne

Materialien herstellen Chili Con Carne

  1. Sie brauchen 800 g of Rinderhackfleisch.
  2. Sie brauchen 1 Dose of Mais.
  3. Bereiten 1 Dose of Kidneybohnen.
  4. Sie brauchen 2 EL of Tomatenmark.
  5. Bereiten 500 ml of Gemüsebrühe.
  6. Bereiten 2 of Zwiebeln.
  7. Bereiten 3 Zehen of Knoblauch.
  8. Bereiten Etwas of Öl zum Anbraten.
  9. Sie brauchen of Chilipulver n. B.
  10. Sie brauchen of Paprikapulver n. B.
  11. Sie brauchen of Salz n. B.
  12. Bereiten 1 of Paprika.
  13. Sie brauchen 1 Dose of Tomaten.

Kochschritte Chili Con Carne

  1. Zuerst das Hackfleisch in einer Pfanne braten bis es durch ist und zur Seite stellen. Währenddessen die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden und in einem Topf anschwitzen..
  2. Nun das Tomatenmark zu den Zwiebeln geben und kurz anrösten..
  3. Im Anschluss die Paprika würfeln und zu den Zwiebeln geben und auch kurz mit anbraten..
  4. Jetzt alles mit den Dosentomaten ablöschen und mit der Brühe auffüllen..
  5. Nun kommt das Hackfleisch dazu und alles köcheln lassen, bis die Brühe fast komplett verdampft ist..
  6. Zum Schluss die Kidneybohnen und den Mais dazugeben und noch solange köcheln lassen, bis beides heiß ist..

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