Gulaschsuppe wird ähnlich zubereitet wie ein normales Gulasch, mit dem Unterschied.
Gulaschsuppe (ungarisch: gulyásleves) ist eine Suppe, deren Ursprung in Ungarn liegt.
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Materialien herstellen Hähnchen-Gulaschsuppe
- Bereiten 1 of Zwiebel.
- Bereiten 2 of Knoblauchzehen.
- Bereiten 350 g of Hähnchen-Brustfilet.
- Sie brauchen 1 EL of Olivenöl.
- Sie brauchen 100 g of Karotten.
- Sie brauchen 100 g of Zucchini.
- Bereiten 1 of rote Paprika.
- Bereiten 100 g of Kartoffeln.
- Sie brauchen 600 g of Hühnerbrühe.
- Sie brauchen 1 of rote Chilischote.
- Sie brauchen 500 g of passierte Tomaten.
- Bereiten 1 1/2 EL of Tomatenmark.
- Bereiten 1 1/2 EL of Ajvar.
- Bereiten 4 of Thymianzweige.
- Bereiten 1 1/2 TL of Paprikapulver, edelsüß.
- Sie brauchen 1 1/2 TL of Kräuter der Provence.
- Bereiten 1 of Lorbeerblatt.
- Bereiten etwas of Petersilie.
- Bereiten of Salz, Pfeffer.
Kochschritte Hähnchen-Gulaschsuppe
- Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und in kleine Stücke schneiden..
- Die Hähnchen-Brustfilets in mundgerechte Stücke schneiden..
- Zwiebel und Knoblauchzehen im Olivenöl glasig anbraten. Die Hähnchenbruststücke dazu geben und mitbraten..
- Karotten, Zucchini, Paprika und Kartoffeln waschen, putzen, schälen, wenn nötig vom Kerngehäuse entfernen, in Stücke schneiden und in einem Suppentopf in etwas Hühnerbrühe bissfest garen..
- Die Chilischote waschen, putzen, das Kerngehäuse entfernen, halbieren und zum Gemüse in den Topf geben..
- Zwiebel-, Knoblauch- und Hähnchenstücke ebenfalls in den Topf geben..
- Die restliche Hühnerbrühe, die passierten Tomaten, das Tomatenmark, das Ajvar sowie die Thymianzweige, Paprikapulver, Kräuter der Provence und Lorbeerblatt zu den anderen Zutaten in den Suppentopf füllen, auf niedriger Flamme zum Kochen bringen und circa 30 Minuten köcheln lassen..
- Die Petersilie waschen, trocken schütteln und klein schneiden..
- Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Thymianzweige und Lorbeerblatt entfernen. Die Hähnchen-Gulaschsuppe in eine Schüssel füllen, mit Petersilie garnieren und servieren..
Gulaschsuppe: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Zubereitungsschritte. Das Rindfleisch für die Gulaschsuppe mit einem scharfem Messer in kleine Würfel schneiden oder das Fleisch für Die Gulaschsuppe wieder auf die Herdplatte zurück stellen und einmal aufkochen lassen. Gulaschsuppe Rezepte ♨ würzig und deftig mit herzhaftem Rindergulasch ♨ Hier findest Du ein tolles Eine klassische Gulaschsuppe punktet mit frischen Zutaten und ist richtig schön deftig - der. Making another big pot of #gulaschsuppe Tweaked my recipe; I've added a few lardons of German Heute mittag habe ich meine #Mutter bei der #Gulaschsuppe unterstützt und Zwiebeln geschnitten.
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