Grünes Thai Curry Grünes Thai Curry ist ein Gericht der klassischen thailändischen Küche. Gäng Kiao Wan heißt „Sweet Green Curry". Finde was du suchst - köstlich & vielfältig.

Materialien herstellen Grünes Thai Curry

  1. Sie brauchen 2 Packungen of Thai Mix-Gemüse.
  2. Sie brauchen 1 EL of Kokos-Öl.
  3. Sie brauchen 2 Kaffeetassen of Jasmin-Reis.
  4. Bereiten 2 EL of Green Curry Paste.
  5. Sie brauchen 1 EL of Seasoning Sauce.
  6. Bereiten 2 EL of Soja-Sauce.
  7. Sie brauchen 500 ml of Kokosnuss-Milch.
  8. Sie brauchen of Koriander.

Kochschritte Grünes Thai Curry

  1. Jasmin-Reis im Reiskocher kochen..
  2. Gemüse (außer Galgantwurzel, Knoblauch, Zwiebeln) klein schneiden..
  3. Im Wok mit 1 EL Kokos-Öl das Gemüse anbraten. Anschließend 2 großzügige EL Green Curry Paste dazu mischen..
  4. 1 EL Seasoning Sauce und 2 EL Soja-Sauce dazugeben und weiter braten..
  5. Kokosnuss-Milch dazugeben und ca. 20 Min köcheln lassen..

Für das grüne Thai-Curry das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in etwas Öl anbraten, dann beiseitestellen. Mit diesem grünen Thai-Curry bringen sie Abwechslung auf die Teller. Dieses Rezept wird ihre Familie begeistern. Authentisches grünes Thai-Curry ist gar nicht schwierig. Schritt für Schritt zeigen wir, wie Sie auch die Currypaste selber zubereiten.

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