Kefirwaffeln Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Ein kurzer Blick in den Kühlschrank und es war klar, was in die Waffeln kam. Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Materialien herstellen Kefirwaffeln

  1. Sie brauchen 100 g of Butter oder Margarine.
  2. Sie brauchen 3 of Eiweiß (Größe M).
  3. Bereiten 1 Prise of Salz.
  4. Sie brauchen 300 g of Weizenmehl.
  5. Sie brauchen 1 Pck of Backpulver.
  6. Sie brauchen 100 g of Zucker.
  7. Bereiten 1 Pck of Vanillin Zucker.
  8. Sie brauchen 3 of Eigelb (Größe M).
  9. Sie brauchen 400 ml of Kefir (oder Buttermilch).
  10. Bereiten of Zum Bestreuen:.
  11. Sie brauchen etwas of Puderzucker.

Kochschritte Kefirwaffeln

  1. Butter oder Margarine zerlassen. Eiweiß mit Salz sehr steif schlagen. Waffeleisen auf höchster Stufe vorheizen..
  2. Mehl, Backin, Zucker und Vanillin-Zucker in einer Rührschüssel mischen. Eigelb, Kefir oder Buttermilch, zerlassenes Fett hinzufügen und mit dem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe 1 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Eischnee unterheben..
  3. Waffeleisen auf mittlere Temperatur zurückschalten und fetten. Für jede Waffel etwa 2-3 Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben und goldbraun backen. Die Waffeln vorsichtig mit einer Gabel oder einem Pfannenheber herausnehmen und nebeneinander auf ein Kuchenrost legen..
  4. .

Mit unserem Rezept ist der Waffelteig im Handumdrehen zusammengerührt und gelingt dir. Kefir or kephir (/kəˈfɪər/ kə-FEER), is a fermented milk drink similar to a thin yogurt that is made from kefir grains, a specific type of mesophilic symbiotic culture. Kefir (russisch Кефи́р Kefir; international auch Kephir) ist ein dickflüssiges Sauermilchprodukt mit einem geringen Gehalt an Kohlensäure und Alkohol, das ursprünglich aus der Kaukasus-Region stammt. Kefir is a cultured dairy drink made by fermenting milk with kefir grains. This article examines its nutrition facts, benefits, and drawbacks.

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