Losen Reis zubereiten (Quellmethode): Basmati-Reis in einem Sieb unter kaltem Wasser gut durchspülen.
Zur Info: durch das Abspülen wird überflüssige Stärke entfernt, die Körner kleben nicht zusammen und.
Ich liebe dieses Curry einfach, es ist schnell gemacht, es ist schön cremig und frisch herb durch den Ingwer.
Materialien herstellen Curry mit Kokosmilch und Mandeln mit Basmati-Quinoa-Linsen Reis
- Sie brauchen 30 ml of Kokosöl.
- Bereiten 30 g of Mandeln, gehobelt.
- Sie brauchen 200 ml of Kokosmilch.
- Sie brauchen 1 of Zwiebel.
- Bereiten 100 g of Erbsen, TK.
- Bereiten 180 g of Brokkoli, TK.
- Sie brauchen of Salz.
- Bereiten of Schw. Pfeffer.
- Bereiten 1/2 TL of Korianderpulver.
- Sie brauchen 2 TL of Curry.
- Bereiten Prise of Muskat.
- Sie brauchen 1 TL of Paprikapulver.
- Bereiten 150 g of Basmati-Quinoa-Linsen-Reis.
Kochschritte Curry mit Kokosmilch und Mandeln mit Basmati-Quinoa-Linsen Reis
- Die Zwiebel klein hacken und gemeinsam mit den Mandeln auf mittlerer Stufe anbraten..
- Sobald die Zwiebeln leicht glasig sind mit der Kokosmilch ablöschen..
- Mit den oben genannten Gewürzen nach Geschmack würzen und das Gemüse hinzugeben und gar werden lassen und vom Herd nehmen..
Mit Mandeln bestreuen und mit beiseite gelegtem Koriander garnieren. Linsen-Kokos-Curry mit Reis auf Tellern anrichten und servieren. Blumenkohlcurry mit Kokosmilch, Mandeln und Gewürzreis. Das Kürbis-Curry mit etwas Limettensaft und Salz abschmecken. Zusammen mit dem Reis in Schüsseln verteilen und mit Cashewkernen und Korianderblättern garnieren. · Indisches Linsen Dal mit Jasmin Reis ✓ Ein orientalisches und veganes Curry Gericht mit einfachem Rezept und Gewürz Vielfalt ☆ Jetzt nachkochen! · Einfaches Kichererbsen-Curry mit Kokosmilch, gehackten Tomaten, Knoblauch, Zwiebel und Gewürzen: In einer halben Stunde auf dem Tisch.
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