Espaguetis Dominicanos – Dominikanische Spaghetti

Materialien herstellen Espaguetis Dominicanos – Dominikanische Spaghetti

1. Bereiten 300 g of Spaghetti.
2. Bereiten 1 TL of Salz.
3. Bereiten 200 g of Salami am Stück.
4. Sie brauchen 2 EL of Öl zum Anbraten.
5. Sie brauchen 1 of Zwiebel.
6. Bereiten 1 of Paprika.
7. Sie brauchen 2 of Knoblauchzehen.
8. Sie brauchen 60 g of Oliven.
9. Sie brauchen 3 of große Tomaten.
10. Sie brauchen 250 ml of passierte Tomaten.
11. Bereiten 1 TL of Oregano.
12. Sie brauchen 1 TL of Essig.
13. Bereiten of Salz, Pfeffer.

Kochschritte Espaguetis Dominicanos – Dominikanische Spaghetti

1. Zwiebel und Knoblauch hacken. Tomaten, Paprika und Salami in Würfel schneiden..
2. Die Spaghetti mit 1 TL Salz garkochen..
3. Währenddessen das Öl in der Pfanne erhitzen und die Salami auf mittlerer Hitze braten, bis sie leicht anbräunt..
4. Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Oliven hinzugeben und weitere 5 Minuten anbraten..
5. Nun Tomaten und Oregano unterrühren und 5 Minuten weiterschmorren lassen..
6. Jetzt die passierten Tomaten und den Essig einrühren..
7. Die fertigen Spaghetti abtropfen und mit in die Pfanne geben. Umrühren bis alles ordentlich vermengt ist..
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
9. Buen provecho! Zeige uns deine dominikanischen Spaghetti gerne bei Instagram..

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