Kartoffel-Tomaten-Reis mit Fetakäse überbacken Etwas geriebenen Feta-Käse auf die Oberseite und mit den restlichen Tomatenscheiben bedecken. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas Olivenöl dazugeben. Ein Rezept für eine Grillparty sind diese köstlichen Zucchini-Feta Spieße.

Materialien herstellen Kartoffel-Tomaten-Reis mit Fetakäse überbacken

  1. Sie brauchen 100 ml of Olivenöl.
  2. Bereiten 2 of Zwiebeln, grob gehackt.
  3. Bereiten 2 of Knoblauchzehen, gerieben.
  4. Sie brauchen 2 of Zucchini, grob gehackt.
  5. Bereiten 1 of Aubergine in kleinen Würfeln.
  6. Bereiten 1/2 of Paprika, in kleinen Würfeln.
  7. Sie brauchen 1/2 of grüne Paprika, in kleinen Würfeln.
  8. Bereiten 3/4 cup of Milchreis.
  9. Bereiten nach Geschmack of Salz und Pfeffer.
  10. Bereiten 200 g of passierte Tomaten.
  11. Sie brauchen 2 1/2 cup of Wasser.
  12. Bereiten 1 EL of Tomatenmark.
  13. Bereiten 1 EL of brauner Zucker.
  14. Sie brauchen 1 Handvoll of fein gehackte Petersilie.
  15. Bereiten of viel frische Minze, fein gehackt.
  16. Sie brauchen 8 of Tomaten, in Scheiben geschnitten.
  17. Sie brauchen 4 of Kartoffeln, in Scheiben geschnitten.
  18. Sie brauchen 1 of Scheibe Feta (150g - 200g).

Kochschritte Kartoffel-Tomaten-Reis mit Fetakäse überbacken

  1. In einen Topf das Olivenöl geben und die Zwiebel mit dem Knoblauch anbraten. Weiter mit den Auberginen, den Zucchini und dem Reis. Salz, Pfeffer, Tomatensaft, Wasser und Tomatenmark und braunen Zucker dazugeben. Zum Schluss die Petersilie mit der Minze hinzufügen und die Hitze auf Null, so dass die Mischung ein wenig ruhen kann..
  2. In einer großen Backform eine Reihe von Kartoffelscheiben und darüber eine Reihe von Tomatenscheiben verteilen. Die gesamte Füllung aus dem Topf auf die Tomaten geben. Etwas geriebenen Feta-Käse auf die Oberseite und mit den restlichen Tomatenscheiben bedecken..
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas Olivenöl dazugeben. Bei 200 Umluft, für etwa 1 Stunde backen, bis die Tomaten gut geröstet sind. Lauwarm servieren und mit frischem Brot und extra Fetakäse servieren. Guten Appetit..

Eine großzügige Portion Hummus so in zwei tiefe Teller oder flache Schalen streichen, dass in der Mitte eine Mulde entsteht. Großzügig mit Olivenöl beträufeln und die. Finde was du suchst - lecker & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Gebackener-Feta-Rezept: aus Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch?

Get Latest Recipe : Zuhause