Zum Dekorieren: Die Törtchen zwei Mal quer durchschneiden.
Hallöchen ihr Lieben. bitte verzeiht meine Stimme, aber ich bin mächtig erkältet.
Trauben waschen, halbieren, evtl. entkernen und dekorativ auf dem Kuchen verteilen.
Materialien herstellen Trauben-Törtchen mit Vanillecreme
- Bereiten 200 g of Mehl.
- Bereiten 80 g of Puderzucker.
- Sie brauchen 100 g of Butter.
- Sie brauchen 1 of Ei.
- Sie brauchen 25 g of gemahlene Mandeln.
- Bereiten of Butter, Semmelbrösel für die Förmchen.
- Bereiten of Backerbsen, Backpapier.
- Bereiten 1 Pck. of backfeste Puddingcreme mit Vanille-Geschmack.
- Bereiten 250 ml of Milch.
- Bereiten je 300g of rote und weiße Trauben (kernlos).
Kochschritte Trauben-Törtchen mit Vanillecreme
- Den Mürbeteig aus dem Mehl, dem Puderzucker, der Butter, dem Ei und den gemahlenen Mandeln zu einem Teig kneten und mindestens eine Stunde in Folie oder Butterbrotpapier kühl stellen..
- Die Förmchen mit Butter einpinseln, mit Semmelbröseln bestreuen und mit dem Teig auskleiden. Mit einer Gabel mehrfach in den Teigboden stechen, das Backpapier auf den Teig legen, mit den Backerbsen zum Blindbacken beschweren und die Förmchen im auf 180 °C vorgeheizten Backofen circa 15 bis 20 Minuten backen..
- Die Törtchen abkühlen lassen und aus den Förmchen nehmen..
- Die backfeste Puddingcreme in der kalten Milch eine Minute verrühren, bis die Creme steif ist..
- Die Puddingcreme auf die sechs Törtchen verteilen..
- Die roten und weißen Trauben waschen, trocken tupfen, halbieren und die Traubenhälften wie eine Rosette auf den Pudding setzen..
Wer mag, belegt die Törtchen mit anderem (saisonalen) Obst. Noch "vanilliger" schmecken sie mit selbstgemachtem Vanillepudding! Muffinblech aus dem Ofen nehmen, die Törtchen kurz abkühlen lassen und dann erst aus den Mulden lösen. Probieren Sie unser Rezept für Geschichtete Trauben-Vanillecreme mit Triple Chocolate Cookies und entdecken Sie noch viele weitere leckere Rezeptideen bei ALDI SÜD. Dabei zwischendurch immer wieder rühren, so dass keine Haut entsteht.
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