Quarkauflauf mit Himbeeren Aus ein bisschen Quark, Eiern und Himbeeren kann man eine super leckere und günstige Hauptspeise zaubern: einen Quarkauflauf. Wenn er abkühlt, fällt er wieder etwas in. Der Quarkauflauf mit Himbeeren verführt mit unterschiedlichen Aromen und Texturen.

Materialien herstellen Quarkauflauf mit Himbeeren

  1. Sie brauchen of Butter für die Förmchen.
  2. Bereiten 15 g of Butter.
  3. Sie brauchen 25 g of brauner Rohrzucker.
  4. Bereiten 1 of Ei.
  5. Sie brauchen 125 g of Magerquark.
  6. Bereiten 1/2 EL of Maismehl.
  7. Bereiten 125 g of Himbeeren.
  8. Bereiten 1 TL of Zucker.
  9. Bereiten 1 EL of Kokosraspeln.
  10. Bereiten 1 EL of gehobelte Mandeln.

Kochschritte Quarkauflauf mit Himbeeren

  1. Die Förmchen mit Butter einpinseln und den Backofen auf 200° C vorheizen..
  2. Die Butter, den braunen Rohrzucker und das Ei schaumig rühren und den Magerquark und das Maismehl unterrühren..
  3. Die Himbeeren waschen, trocken tupfen und zwei Früchte für die Deko beiseite legen..
  4. Die Hälfte der Quark-Masse in die Förmchen füllen..
  5. Jeweils eine Hälfte der Himbeeren auf den Quark-Massen verteilen und mit dem Zucker und der Hälfte der Kokosraspeln bestreuen..
  6. Die restliche Quark-Masse über die Früchte geben und glattstreichen..
  7. Die restlichen Kokosraspeln und die Mandeln darüber streuen..
  8. Die Förmchen in die Mitte der Mittelschiene des Backofens setzen und dort goldbraun backen..
  9. Die Förmchen aus dem Backofen nehmen, mit den Himbeeren dekorieren und servieren..

Honig-Quarkauflauf mit Himbeeren ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kochen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Bislang waren es aber nur Erdbeeren oder Himbeeren und heute gibt es Johannesbeeren. Ich muss definitiv noch deine Schoko-Variante testen. Ein sehr einfaches Low Carb Rezept für einen ganz feinen Quarkauflauf mit frischen Himbeeren.

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